结论：10685512开头的短信是由中国移动或其子公司发送的。
解释原因：10685512是中国移动或其子公司的短信中心号码之一，用于发送和接收短信。
当我们收到以10685512开头的短信时，它实际上是由该短信中心号码发送的。
内容延伸：短信中心号码不仅仅是中国移动或其子公司使用的，其他运营商和企业也会有自己的短信中心号码用于发送短信。
在接收短信时，如果收到的号码是以106、12520、1069等开头的，都有可能是短信中心号码，需要注意区分。
此外，如果收到的短信内容有疑问或不明白的地方，也应该及时向相关机构求证。
根据号码段查询，10683336开头的短信通常是由企业或机构通过短信平台发送的验证码类短信。例如，许多银行、支付平台、航空公司等，在进行账户验证、密码重置、交易提醒等业务时，会通过这个号码段发送短信验证码给用户。此外，10683336号码段也可能用于一些政府部门的短信通知，如公安局、税务局等。如果您收到了10683336开头的短信，建议先核实发送方身份和内容，以确保安全。
1068企智调解中心短信可能不是真的。这种短信一般被认为是网络虚拟号码所发送，不具备法律效果。在我国，1068号码段的短信被视为全国范围内非经营性短消息类服务。因此，如果收到以1068开头的调解通知短信，最好不要轻易相信，以免上当受骗。
一般来说，如果涉及到调解，他们通常会事先打电话通知当事人，而不是直接发短信。如果收到这种短信，最好通过官方渠道进行核实。如果对方声称自己是某个机构或公司的员工，可以尝试联系该机构或公司进行确认。同时，也要注意防范个人信息泄露和诈骗风险。