插电燃气灶的原理是利用电能转化为热能，通过电热线圈产生高温加热燃气，使燃气燃烧产生火苗，从而加热食物。同时，燃气通过正压阀门进入燃气灶的燃气管路，通过火焰传热加热锅具，达到烹饪食品的目的。插电燃气灶是一种快速高效、安全环保的烹饪工具，广泛应用于家庭和商业厨房。
市面上有很多牌子的插电电动扳手，不同品牌的产品质量和性能也有所不同，以下是一些比较受欢迎的品牌供您参考：
1. 博世（BOSCH）：博世是一家德国知名的电动工具品牌，其插电电动扳手产品质量稳定，使用寿命长，深受用户喜爱。
2. 东成（Dongcheng）：东成是一家国内知名的电动工具品牌，其插电电动扳手产品具有较高的性价比，适合一般家庭和轻工业使用。
3. 米其林（Michelin）：米其林是一家法国知名的轮胎和电动工具品牌，其插电电动扳手产品性能稳定，使用寿命长，适用于汽车维修等领域。
4. 德工（DEWALT）：德工是一家美国知名的电动工具品牌，其插电电动扳手产品性能强劲，适用于工业生产等领域。
5. 日立（Hitachi）：日立是一家日本知名的电动工具品牌，其插电电动扳手产品品质优良，使用寿命长，适用于各种工作场景。