用电烙铁不能接断的金链子，电烙铁用的是锡，只能焊铜或铁制品，在金制品上无用，黄金制品上银焊可以用，但要用焊枪，不是电烙铁。
用电炖锅煮冰糖雪梨时，水的量可以根据个人口味和雪梨的大小来调整。一般来说，每个雪梨配上大约1/4杯到1/2杯的水（大约60到120毫升）就足够了。如果您喜欢汤水更多一些，可以适当增加水的量。
具体步骤如下：
准备材料：雪梨若干个，根据人数和胃口来定。冰糖的量可以根据个人口味来定，一般每个雪梨搭配10到20克冰糖。
清洗雪梨：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
放入电炖锅中：将切好的雪梨块放入电炖锅中。
加水：根据上述建议，加入适量的水，确保水能够覆盖雪梨。
加入冰糖：将冰糖加入锅中。
启动电炖锅：根据电炖锅的使用说明，选择合适的程序开始炖煮。一般来说，冰糖雪梨需要炖煮1到2小时，直到雪梨变软。
完成：炖煮完成后，可以根据个人口味调整甜度，然后即可享用。
电烙铁不可接自来水管，否则会存在漏电和触电的安全隐患。如果您想为电烙铁提供用水，可以通过装置一个水箱或者使用电热水壶进行加热。
如果您想更加安全地使用电烙铁，可以通过使用合法的电源插座、正确的工作方式、合格的电烙铁和配件、注意电烙铁的维护和清洁等方面来保证使用的安全性。