无法确定张窑村的历史有多远。
因为该问题需要深入的历史研究，而且对比证据需要充分的历史资料与考察研究，我们无法给出有力的证据证明张窑村的历史有多远。
蜜薯是一种营养价值很高的食材，而山东山亭地区也以出产优质蜜薯而闻名。如果您想品尝最正宗的山东山亭蜜薯，可以尝试以下几种方式：
1. 直接到山东山亭地区购买：如果您有机会到山东山亭地区旅游或者出差，可以到当地的农贸市场或者特色农产品店购买正宗的蜜薯。
2. 在电商平台购买：目前许多电商平台都有销售山东山亭蜜薯的店铺，您可以通过搜索“山东山亭蜜薯”等关键词，找到信誉好、口碑佳的店铺进行购买。
3. 联系当地的农民或者合作社：在山东山亭地区，有许多农民和合作社都在种植和销售蜜薯。您可以通过联系当地的农民或者合作社，直接购买他们种植的正宗蜜薯。
无论您选择哪种方式，都需要注意选择品质好、口感好的蜜薯，并注意保持其新鲜度。