冷食品经营许可证是指依法经营冷藏、冷冻、速冻、常温等食品的商家获得的许可证。根据《食品安全法》和相关行政法规，获取冷食品经营许可证需要满足以下基本标准：
1. 店铺符合相关标准：店铺符合食品经营场所的卫生条件以及其他相关标准要求。
2. 产品质量符合要求：所销售的冷食品产品应该符合国家食品安全标准，没有不符合食品安全标准的污染、毒素等有害物质。
3. 人员符合相关条件：店铺雇佣的员工应该符合相关的条件，包括卫生知识、食品安全知识等。
4. 所有手续齐全：在申请与经营期间，要求得到相关政府机关的许可；同时要具有完整的相关手续、记录。
5. 其他相关管理要求：根据不同地区及季节，可能会有其他要求，例如在夏季露天售卖等。
总之，冷食品经营许可证申请是一项非常重要的程序，店家需要根据相关规定进行操作，并保证相关的要求得到满足，以便顺利获得许可证。
1）是必须符合《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》的相关规定。
2）具体来说，冷食品经营者需要具备食品安全知识和技能，建立食品安全管理制度，并且场所、设备、器具、包装、水源等都必须符合卫生标准，采购食品必须来自正规渠道，使用的食品添加剂、食品配料必须符合国家、行业标准。
3）为了确保产品的质量和安全，冷食品经营者需要对自己的产品进行检测、监管和记录，并且要定期接受相关监管部门的检查和核查，保证自己的经营活动合法、合规。
冷食品经营许可证是针对在常温下保存的食品，如蛋糕、冰淇淋、果冻、饮料等食品销售的证件。
根据食品安全法和相关规定，冷食品经营许可证的申请需要符合相应的标准，包括具有相应的经营场所和设施、符合食品安全卫生要求、具备必要的人员、设备和技术等。
此外，还需提供符合法律法规要求的食品标签和相关材料，并经过卫生监督部门的检查和批准方可颁发。办理冷食品经营许可证是保障食品安全和卫生的重要途径，有助于提高冷食品销售业的合法性和公信力。