以下是一些醒酒效果较好的菜：
西红柿：西红柿里含有的果糖能够帮助分解酒精，使得乙醇能够迅速的排出体外。
苹果：苹果中的维生素和苹果酸能够分解体内的酒精，防止肝脏造成损害，有利于保护肠胃。
西瓜：西瓜汁有利尿的作用，能够将人体内的酒精通过尿液排出体外。
香蕉：香蕉中含有糖分和钾等营养成分，能够补充由于酒精代谢能够导致的血糖偏低的情况，并且能够补充人体所需能量。
葡萄：葡萄中含有酒石酸，这种物质能够与酒精中的乙醇相互作用，形成酯类物质，代谢能量，降低体内对酒精的吸收。
柚子：柚子具有排酒功能，还能醒酒，催吐，是解酒最好的水果。
橙子：橙子含有丰富的维生素C，维生素C有助于肝脏的排毒，从而起到保护肝脏的作用。
草莓：草莓含有果糖，而葡萄糖能加快新陈代谢，酒精的分解就能依赖肝脏。
大白菜：大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
马蹄：取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
芹菜：取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服。
1. 韭菜鸡蛋馅饼：韭菜和鸡蛋的组合是经典的馅饼口味，口感鲜美。
2. 猪肉大葱馅饼：猪肉和大葱的搭配，味道浓郁，适合喜欢肉类的朋友。
3. 牛肉洋葱馅饼：牛肉的醇厚口感与洋葱的香甜味道相得益彰。
4. 豆沙馅饼：豆沙馅饼是一种传统的中式馅饼，口感香甜，适合喜欢甜食的朋友。
5. 酸菜猪肉馅饼：酸菜和猪肉的搭配，口感层次丰富，适合喜欢吃酸菜的朋友。
6. 菠菜虾仁馅饼：菠菜的鲜嫩和虾仁的口感，使得这款馅饼味道独特。
7. 青椒土豆丝馅饼：青椒和土豆丝的组合，口感清爽，适合喜欢吃素的朋友。
8. 蘑菇馅饼：蘑菇的鲜嫩口感，使得这款馅饼味道独特。
以上是一些常见的馅饼菜品，实际上，只要是你喜欢的菜品，都可以尝试制作成馅饼的形式。只要掌握好面皮和馅料的制作方法，就可以做出美味的馅饼。
钙质较高的蔬菜有芹菜，芹菜不但具有较高的钙质，而且还有多种维生素，是一种非常受欢迎的蔬菜。除此之外还有花椰菜，紫菜，口蘑等等，都是含钙比较高的蔬菜。