80岁老人犯罪也是需要坐牢的，但法律规定年满七十五周岁的人可以从轻或者减轻处罚。审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
从轻是指在相关犯罪的法定刑限度以内适用较轻的刑罚；而减轻则是在相关犯罪的法定刑限度以下适用刑罚。
可以
一般年过半百，也就是50岁以上的人，可以祝福其福如东海寿比南山。
福如东海，寿比南山，汉语词汇，意思是旧时祝颂用语，比喻人福气像东海一样浩大，寿命如终南山一般长久。在使用的时候应该于合适的场合，合适的地点，包括合适的对象均为妥善的时候使用，一般年过半百，也就是50岁以上的人，可以祝福其福如东海寿比南山，所以80岁大寿可以说福如东海，寿比南山。