食材：鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜、番茄、椰浆、咖喱粉、盐、黑胡椒、糖、鱼露、香菜、辣椒、椰奶。
切配：将鸡肉切块，土豆、胡萝卜、洋葱切丝，大蒜、生姜切末，番茄切块。
炒香：将切好的食材倒入锅中，用中火炒香。
炖煮：加入椰浆、咖喱粉、盐、黑胡椒、糖、鱼露、香菜、辣椒，搅拌均匀，用小火炖煮15-20分钟。
加入椰奶：在炖煮的过程中，加入椰奶，继续炖煮10分钟。
调味：最后加入适量的椰奶，搅拌均匀即可。
泰国甲米、柬埔寨贡布、柬埔寨金边这些地方等等。
泰国甲米
甲米是属于大海的,满月派对,白色沙滩还有攀岩吸引着来自各地的游客。 泰国佛丕府 远离曼谷和游客,来到佛丕府,这里有悠久的历史,古老的寺庙和神秘的洞穴吸引着全世界的游客。 印度尼西亚雷吉安 在著名的巴厘岛海岸,雷吉安在水明漾和库塔中间,住宿和娱乐也是在中等价位。 巴厘岛乌布 看过《美食、祈祷、恋爱》的读者一定记得乌布,在这里和大自然很接近。