山上跑碳板可能会断，这取决于碳板的质量和碳纤维的密度。如果碳板质量较差，重量不均匀或者较少碳纤维的密度，那么在弯曲和压力下，板子就会出现断裂或者开裂的情况。
如果碳板质量好，且密度足够，那么板子在山上跑也不太可能断裂。此外，使用碳板的人需要注意保养，定期清洗和检查板面上是否有损坏，损坏的部分需要及时修复或更换。总之，购买优质的碳板并保养好它，可以避免碳板在山上断裂的情况。
要确定是谁放的火，需要进行调查和收集证据。可以询问目击者是否看到了可疑人物或车辆在附近。
警方也可以在火灾现场寻找物证，例如火点、汽油桶等，以确定火源和起火原因。此外，也需要通过现场监控等方式收集更多信息。
最终，需要通过对证据的分析和推断，来确定是谁放的火。