香槟起泡酒的颜色因品种而异。普通香槟起泡酒的颜色通常为淡黄色，但粉红色或白色的起泡酒也很普遍。白色起泡酒可能带有银色或绿色的闪光，而粉红色起泡酒则可能带有橘红或桃子色的调子。起泡酒的颜色会受到酿造过程中使用的葡萄品种、酿造年份和陈年时间的影响。因此，每款香槟起泡酒的颜色都有其独特的风味和气息。
香槟起泡酒的颜色因品种和年份不同而有所不同。一般而言，年份越久远，颜色越深，味道越浓郁。
白色香槟起泡酒呈现透明或微黄色，清新爽口，带有明显的气泡，常被称为“白颜色的珍珠”。
粉色香槟起泡酒是以红葡萄酒加入白葡萄酒制作的，颜色呈现淡粉色，更具复杂性和层次感，也更适合搭配一些甜品或餐前开胃菜。总之，香槟起泡酒的颜色鲜亮明快，清新活泼，既可以单饮，也可以搭配餐食享用。
因为香槟酒是一种高档酒，品牌对于品质贡献巨大，选择高质量的品牌是确保买到好喝的香槟的前提。
另外，不同的香槟酒口感有所差异，了解自己的口感偏好可以有针对性地去选择不同品牌和类型的香槟酒。
需要注意的是，价格虽然不能完全代表品质，但是过于便宜的香槟酒往往质量不佳，建议选择适当价位的香槟酒。