红枣山药薏米蒸糕的常见做法如下：
准备食材：山药、薏米、糯米、红枣、桂圆等。
将山药洗干净，去皮后切成段，放在薏米和糯米上，一起放入电饭锅中。如果想要口感更软糯一点，可以稍微加点水一起蒸。
在制作过程中可以加入一些红枣和桂圆来调味，可以减少糖分的摄入。
需要注意的是，在制作过程中可以根据个人口味适当调整配菜和调料的用量。蒸糕完成后可根据个人口味选择加入适量的糖或者其他调料。
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1、大枣洗净，去核，从中间切开。
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2、山楂洗净，去核，切块。
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3、锅中放入500ml的水，把大枣放进去。
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4、把切好的山楂放进去。
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5、再放入姜片。
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6、开中火开始煮，水开后，改小火煮10分钟。
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7、把红糖放进去，红糖起到暖身驱寒的作用。
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8、用勺子搅拌均匀，盛碗中，趁热服用就可以。
关于红枣干了，是否还是能吃的问题，干枣是可以吃的，可以用锅炒一炒，然后泡水喝，消食化气，也可以泡开用来做粽子，不生虫子不捂，是可以用的。