500万存银行，3年定期，本金和利息是到期一并支取的，这样才能按3年定期存款利率计息（3年定期存款的基准利率是2.75％）；
到期全部取现当然没问题，若你一定要提前支取，也是可以的，但是你的全部存款将从一开始就按活期利率0.35%计息，非常不划算。
定期一年的利息计算公式是：利息=本金×利率×时间。其中，本金指的是存款金额，利率是银行给出的年利率，时间则是以年为单位。例如，如果本金为10000元，年利率为2.5%，存款期限为1年，那么利息就是10000元×2.5%×1年=250元。
请注意，不同银行的利率可能会有所不同，请以实际情况为准。此外，如果是提前支取定期存款，那么一般会按照活期利率来计算利息，这通常比定期的利率低。因此，在存款前，建议了解清楚银行的利率规定，以便做出更合适的存款选择。