rice是不可数名字，但是不可数名词不代表没有复数形式。它的复数形式是rices表示米饭。就像fish是不可数名词，它的复数形式fishes表示各种鱼。
米饭、糙米饭都属于主食，每100克米饭热量约116千卡，每100克糙米饭热量约123千卡，两者热量值差异不是太大。
米饭和糙米饭的碳水化合物含量也差不多，每100克米饭及糙米饭分别有25.9克、25.58克碳水化合物，它们转化成热量后的数据差不多，对身材的影响相近。
这种情况下的饭叫做菜饭。
因为这种做法是将米饭和菜一起焖煮，让米饭和菜混合在一起，所以叫做菜饭。
除了菜饭，还有一些类似的做法，比如肉饭、蛋饭等等，都是将主食和配料一起焖煮的做法。
这些饭菜通常比较便捷，适合各种场合，口感也不错。