答：假豆腐就是里面没有大豆。
第一种“假”豆腐就是鱼豆腐。鱼豆腐不含大豆成分，主要是鱼糜加上淀粉和添加剂制作而成的，虽然这类豆腐的味道比较好，但营养价值特别低，其中还含有大量的添加剂 。第二种“假”豆腐就是千叶豆腐。千叶豆腐味道好，但在加工过程中营养物质早已流失，不会给身体带来好处。第三种“假”豆腐就是杏仁豆腐。不含任何大豆成分，是用牛奶和糖精制作而成的。第四种“假”豆腐就是日本豆腐。也不含任何大豆成分，是鸡蛋、食用油以及添加剂制作而成的。
一、假烟:用的是一般性薄膜，光泽较差，透过薄膜看烟盒会感觉透明度较差，用手摸有滞手感，拆开后再摸，会感觉这种薄膜较厚且硬。
二、危害：
1.由于工艺、设备、质量控制、原辅料选择等多方面缺陷，难以达到降焦要求，故高焦油含量高，一直是假烟最为显著的危害。
2.有的假烟中焦油的含量每支高达50毫克以上。
吸入假烟中大量的焦油，诱发各种癌症和心肺、脑血管等方面疾病的风险性将会大大增加。
<<做人的原则是指一个人在处事待人接物中所持有的价值观念和行为准则，它是一个人的人格魅力和品德的基础。做人的原则包括诚信、公正、尊重、责任等方面，它是一个人在社会中获得别人的信任和尊重的关键因素。做人的规则则是指一个人在具体的行为中应该遵守的规范和准则，它涉及到语言、举止、态度、礼节等方面。做人的规则是一个人获得别人的认可和喜爱的重要因素。
总的来说，做人的原则和做人的规则都是一个人在社会中与人相处的重要基础。做人的原则强调的是一个人内在的品德和价值观念，是做人的根本；做人的规则强调的是一个人外在的表现和行为规范，是人际交往的重要保障。