"尕怂"是西北地区的一种方言表达，通常用来形容一个人行为上不够成熟或者表现得笨拙。在一些情况下，长辈可能会用这个词来责怪或爱怜地称呼那些调皮捣蛋的孩子。"尕"在这里的意思是“小”，而"怂"则含有嘲讽或惊惧的含义。因此，"尕怂"整体的意思可以理解为“小笨蛋”或者是“胆小鬼”。此外，这个词也常见于一些口头禅中，如“你看看这个尕怂货”，这里的“尕怂货”可能被用来表示胆小惊恐的样子。
西北男人一般体格健壮，性情豪爽，少数民族喜食牛羊肉。女人一般身材高挑，天生丽质，由内到外透着一股靓活劲。
西北人不管男人女人，做事讲究干净利索，不喜欢拖泥带水，扭扭捏捏。
西北人用胸腔的共鸣来表达自己，说话声音洪亮、瓷实，多为四声，听上去斩钉截铁，像西北风一样的气势。
西北特产香豆子，用它做饼子，皮脆瓤软味道香，祛寒湿又助消化
香豆子，也被叫做苦豆子，还有一个名字又名胡卢巴，味道奇香，是西北人喜爱的一种调味品。一般我们做馍馍或者花卷、饼子、炸油饼都会加一些。尤其是回族的面食喜欢加，这是他们离不开的一种香料。