大虾蒸鸡蛋羹美味又爽口。做起来也很简单。在一个盘里放四个鸡蛋搅匀加入开水。加入盐鸡精。
放在锅里蒸蒸制两分钟以后放入大虾。继续用大火蒸蒸至五分钟以后就可以了。小孩子和大人都可以吃。美味又好吃
鸡蛋打碎，加等量的水，加盐，加虾碎，香菇碎，锅内加水，等水烧开，放蒸笼上蒸，蒸15分钟，加蒸鱼豉油香油即可。不想蒸蛋有气泡就用保鲜膜把碗包上
这个是一道非常鲜美的菜，买一些虾洗干净然后去虾头去虾皮，，把大虾处理干净，然后把鸡蛋打成鸡蛋液，只放一点盐一起蒸