丰镇月饼热量一块在五百卡到六百卡的热量之间,因为该月饼中含有动物油以及一些植物蛋白,所以总体热量很高的。
是丰镇市海鹏食品有限公司
丰镇月饼是山西、内蒙古地区独有的月饼品类,也是地区名产,由于独特的风味与悠久的历史文化传承逐渐形成一大烘焙品类,深受蒙晋地区消费者喜爱。
丰镇市海鹏食品有限公司成立于1989年,专注正宗“丰镇月饼”及“内蒙古特色传统糕点”传承、创新与研发,经过30年发展,海鹏从一小作坊发展成为生产厂房总面积为6000平米,10家直营门店的综合性烘焙企业。
丰镇月饼追根溯源,其起源地是在乌兰察布市丰镇市历史文化名镇隆盛庄。清乾隆三十三年,清政府招兵垦荒在此设庄,以兴隆昌盛之意取名隆盛庄。
清朝末年,一户常氏人家从山西逃荒来到隆盛庄,将家乡的糕点制作手艺带到了丰镇,从此诞生了“丰镇月饼”。