1、长江鮰鱼。
2、天鹅洲荻笋
3、桃花山鸡蛋
4、桃花山鸡蛋
5、石首朝天尖椒
6、石首两湖牌西瓜
7、石首鸡茸鱼肚
8、绣林玉液
9、桃花山农家土鸡
10、石首团子
原因有二:
一,50年代初,两省在堪界时,将湖南南县和华容县一部(一个乡或公社)整体划入湖北省石首县。所以,石首的湖南人多就不奇怪了。这些整体划入湖北石首的湖南人,保持了他们原来湖南人的语言,生活方式和风俗习惯,又没有外人或很少的外人介入。因此,他们只是地域上的湖北人,骨子里没有变化的湖南人。二,湖北石首跟湖南华容县,南县,安乡县比邻,两地以前就互有往来,互有通婚。所以,石首的湖南人也很多。反之,这几个县也有不少的石首人。
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