郑州旅游职业学院的艺术类素描考试内容为**素描照片写生**。

具体而言，这项测试适用于视觉传达设计、环境艺术设计、游戏艺术设计、工艺美术品设计等专业。在考试中，考生将根据考试期间公布的照片进行写生，主要考察考生的绘画技巧和对光影、比例以及结构的把握能力。

此外，考试通常安排在指定的时间和教室内进行，持续时间约为120分钟。考生需要提前到达考场，并且必须携带准考证和身份证原件以供监考人员核查。开考30分钟后，考生将禁止进入考场，因此请务必注意时间管理。

需要注意的是，美术艺术类和舞蹈艺术类专业不可同时兼报，且艺术类和加试普通类专业不限生源类型。这意味着如果考生选择了美术艺术类专业的考试，就不能够再报名舞蹈艺术类专业的考试。