在非洲，福建人开设各种各样的小型企业和工厂，包括饮食店、超市、建筑材料、纺织品生产等。
在东非国家如肯尼亚和坦桑尼亚，福建人主要以制造业和工程建设为主，生产人造石头、阴极铜、钢材和建筑用材等。
在南非，福建人则更多地从事饮食服务业，开餐馆、杂货店和批发市场等。除此之外，福建人在非洲也经营着各种中小型贸易公司，负责中国与非洲的贸易往来，销售商品包括化妆品、服装、电子设备和建筑材料等。
在非洲的福建人做的生意多种多样，包括商业贸易、服装鞋帽生产与销售、食品加工、制造业、房地产业、矿业开采等。
福建人在非洲可以当酋长、开矿、开银行、开超市、投资钢铁厂等。在非洲任何一个小店前，放一台老虎机，定期去取钱，并和老板分成，就是最简单的盈利模式。而更多的福建人热衷在非洲开超市，经营品种由食品发展到五金、服装、日用品等，承包了当地华人与非洲同胞的购物车。
非洲的福建人主要从事贸易和制造业方面的生意。他们主要经营的产品包括建筑材料、日用品以及电子产品。此外，他们也经营着餐饮业和零售业。福建人在非洲生意做得越来越红火，因为他们擅长开拓市场，注重质量和服务以及在进出口方面有很多经验。此外，非洲市场的需求量巨大，福建人利用自己的优势，在这个市场上抓住了很多商机。