步骤 1
干香菇清洗干净后提前泡发一天，水不要倒
步骤 2
鸡蛋豆腐煎成焦黄色，这个过程要有耐心，煎出焦皮更好吃
步骤 3
笋切薄片，开水焯30秒左右（去草酸） 香菇切片
步骤 4
锅中放油，葱姜蒜爆香，姜多一些（六片左右） 下香菇、笋，翻炒上味后放适量盐（一撮）、生抽（三勺）、耗油（两勺）炒吧炒吧 炒均匀了最后放玉子豆腐，翻动几下准备加水（不用过度翻炒，避免把豆腐炒碎）
步骤 5
加香菇水没过菜，盖上锅盖炖到水收干一半 出锅
在春三月，大地开始复苏，花开满山，树木重焕生机。这时有很多美妙的歌曲诞生，歌词中充满了对春天的赞美和期盼。比如《春天在哪里》，歌词中表达了人们对春天的追寻和渴望，希望春天早日到来。
还有《春江花月夜》，歌词中描绘了春江春景的壮美和闲适，抒发了人们对美好生活的向往。春三月的歌曲，让我们感受到春天的美好，让我们怀揣憧憬，向往美好的未来。
答案：春三鲜和春六宝是春季时令蔬菜的两种组合。
详细说明：
1. 春三鲜：通常指的是春季时令蔬菜中的三种，它们通常包括：
- 春笋：春笋是春季特有的竹笋，口感鲜嫩，富含纤维和多种营养成分。
- 春韭：春韭是春季的韭菜，其味道鲜美，含有多种维生素和矿物质。
- 春豆：春豆通常指的是春季上市的豆类蔬菜，如豌豆、蚕豆等，它们含有丰富的蛋白质和纤维。
2. 春六宝：是指春季时令蔬菜中的六种，它们通常包括：
- 春笋：同春三鲜中的春笋。
- 春韭：同春三鲜中的春韭。
- 春豆：同春三鲜中的春豆。
- 春芹：春季的芹菜，含有丰富的维生素和矿物质，具有独特的清香味。
- 春葱：春季的新鲜葱，其味道鲜美，富含多种营养成分。
- 春蒜：春季的蒜头，含有丰富的蒜素，具有很好的杀菌作用。
这些蔬菜组合通常被用来形容春季时令蔬菜的丰富和鲜美，它们不仅口感好，而且营养价值高，适合春季食用。不同的地区和文化可能有不同的春季时令蔬菜组合，上述春三鲜和春六宝是一种普遍的分类方式。