酱油的标准号有很多，主要分为以下几类：
GB2717：食品安全国家标准酱油，这是所有酱油必须满足的基础标准。
GB/T18186：酿造酱油的国家标准，表明其产品不仅是安全的，而且符合一定的质量要求。
Q/HJSP 0003S：产品标准号Q带头的是企业标准编号，制定企标的原则是要高于国家标准。
以上是酱油的几种标准号，不同标准号对应的产品质量和安全标准可能略有不同。
酱油柠檬的腌制做法如下：
1. 准备材料：柠檬、酱油、蜂蜜、盐、冰块。
2. 柠檬处理：柠檬洗净，切片。
3. 调料准备：将酱油、蜂蜜、盐按照一定比例混合，可以根据个人口味调整比例。
4. 腌制柠檬：将切好的柠檬片放入一个干净的玻璃罐中，然后将调好的酱油、蜂蜜、盐混合物倒入罐中，确保柠檬片完全浸泡在调料中。
5. 密封腌制：将罐子密封，放入冰箱腌制。腌制时间根据个人口味和罐子的密封程度而定，一般为24小时。
6. 食用：腌制完成后，取出柠檬片，可以加入冰块，也可以直接食用。
酱油柠檬腌制方法简单，口感独特，既可作为饮品，也可作为调料，为夏日带来一丝清凉。
酱油水带鱼是一道江苏菜，是以鲫鱼为原料，在清水中加入酱油、料酒、糖等调料制成的一道佳肴，味道鲜美，营养丰富。其制作方法如下：首先将新鲜的带鱼去鳞、去内脏并洗净；将鸡汤、酱油、绍兴酒、白糖、姜片、葱段放入砂锅中，加清水搅拌均匀，然后将鱼煮入锅内，用中小火煮30分钟左右，直到鱼熟透汁收干即可。食用时可以撒上葱花和香菜，味道更佳香浓，是一道健康美味的家常菜。