黄桃，属于蔷薇科桃属植物，果实近圆或椭圆形，果顶圆平，果实两半匀称，果面底色金黄，色卡6级，近核无红色，果肉黄色，硬溶质，风味甜，微酸，汁液中等，香气浓；黏核，核椭圆形，核面粗糙，果实采收期主要为8月5—15日，果实生育期为125天左右。
你说的黄桃是蔷薇科桃树的水果，主要分布在我国的华北、华中以及西南一带。
种植它一般要选在地势较高的地方，同时要确保土壤疏松肥沃，并且能让它长期受光。
黄桃是中国的特产。
因为中国是世界上最主要的桃子生产国之一，且黄桃是一种品质较为优良的桃子品种。
黄桃分布在中国的南方省份，如江苏、浙江、福建、广东等地，其中中国江苏省的泰州市一带的黄桃被称为“中国黄桃之乡”，具有很高的知名度和美誉度。
此外，黄桃也被广泛种植于美国、澳大利亚、南非等国家，但由于气候和土壤等因素的影响，这些国家的黄桃品质可能与中国黄桃有所不同。