一般是按每人算钱的，比如说48元一位，那么你交48元后，就可以直接用餐了，选择你喜欢吃的就可以了。
一般是有时间限制的比如说2小时，你可以在自助餐里吃两个小时，到时间了。餐厅提醒你离开了。吃完了，就不用付钱了。吃饭前已经交过钱
东方文化园，创意园区。具有明清建筑特点的特色创意园区，黄墙绿瓦，位于杭州市萧山区义桥镇建新村。东方文化园融园林文化，宗教文化，养生文化于一体，是杭州萧山的重点旅游项目。左邻湘湖，右邻鱼浦，田园村落，莺飞草长，浅山碧水，风光秀丽。
包括青菜、蘑菇、豆腐等绿叶蔬菜，以及口味独特的鱼肉、虾仁、螃蟹等水产食材。
从配料上来看，这道菜是一个典型的地方美食，融合了地域特色和食材优势。
萧山青山绿水菜肴作为一道传统的杭州菜，以清淡、鲜美、滑嫩为主要特色。
它所选用的绿色蔬菜和水产食材均为当地特产，所以口感非常独特，且口味偏清淡，更加符合健康饮食的要求。
在传统菜肴的基础上，萧山青山绿水菜肴的烹制方法也有很多讲究，例如要注意火候、用料、烹调时间等方面。
它的烹饪过程中讲究锅气、火候、火力等诸多技巧，融合了中西方的烹饪技术，是一道代表杭州菜肴的经典之作。