沙河市的凉粉店铺非常多。
沙河市作为一个历史文化名城，拥有着许多美食，其中的凉粉是很有名的，而且在各个商业街都有许多专门的凉粉店铺，如沙河市区街、沙河大剧院街、师范大学街等。
除了沙河市区街、沙河大剧院街、师范大学街，还有许多其他的街道和商业中心，如沙河客运站、沙河汽车北站等，都有不少不同风味和特色的凉粉店铺，游客和市民可以根据自己的口味选择。
沙河市原名叫沙河县
沙河市古为燕州地，春秋时属晋，战国时属赵，隋以前属龙冈县地，隋开皇16年(596年)以境内横贯东西的大沙河命名为沙河县。
1987年2月撤县设市，1988年被批准为对外开放城市县
沙河市古为燕州地，春秋时属晋，战国时属赵，隋以前属龙冈县地，隋开皇16年(596年)以境内横贯东西的大沙河命名为沙河县。
沙河市看红叶最好的地方是沙河市西部柴关乡王硇村南。红叶景区位于河北省沙河市西部柴关乡王硇村南，是进入沙河市柴关乡红枫山风景区的最佳观赏期的地方。