是的，济南春节期间的街头小吃街是正常营业的。

例如，在腊山河东侧的星河不夜城，春节期间夜市从上午10点多开始经营，一直持续到晚上8点以后，变身为新春庙会，半数以上的商铺开门营业，以经营美食、网红游戏、民俗手工艺品为主。

另外，济南宽厚里美食街在农历大年初一的人流量也较平常翻了几番，爆肚、铁板鸭肠、臭豆腐、大面筋、鸡爪等小吃摊位都正常营业中23。因此，如果你在春节期间访问济南，可以在这些地方享受到丰富的美食。