如果您有购买车辆保险，并且保险条款中包含了对于碰撞事故的赔付范围，那么您在撞了牛后可以向保险公司报案申请理赔。但是需要注意的是，不同保险公司的赔付标准和要求可能会有所不同，因此在选择保险公司和购买保险时，要仔细阅读保险条款和了解保险公司的赔付政策，以避免不必要的损失。同时，为了确保自身权益，建议在事故发生后及时拍照并保留相关证据，以便于理赔时提供证明。
一般情况下，可以报保险。
因为在驾驶过程中撞到牛可能会造成车辆损坏和人员受伤，所以可以在车险中购买涵盖这种情况的险种来保障自身的利益。
值得注意的是，如果是在驾车过程中故意或者违规撞到牛羊的，保险公司有可能会拒绝赔偿。
此外，如果是左转遇到牛羊或者发生擦碰等情况，需要及时联系当地交警和保险公司进行理赔处理。
如果不慎撞了电瓶车并且逃逸，这是不负责任的行为，可能会遭到法律制裁。以下是一些可能采取的步骤：
1. 报警：立即拨打报警电话，向警方报告事情的经过，提供车辆的牌照和其他有关信息。
3. 联系当地交通管理部门：在事故现场留下联系方式等信息，并联系当地交通管理部门，让他们了解事故情况。
4. 向电瓶车车主或当地警方自首：如果逃逸后意识到自己的错误，应当主动联系电瓶车的车主或当地警方，并负责处理事故造成的经济损失。
总之，遇到事故后不要逃逸，要及时采取行动，负起责任，减少损失。